Rezension von Annemarie

Inhalt

Faszination Ziege. Besonders zeichnet sie sich durch ihre Eigenwilligkeit und Intelligenz, zugleich aber auch durch ihre Genügsamkeit aus. Und – ihre Ausbrecherfähigkeiten sind legendär. Zugleich gilt die Ziege auch als die Kuh des kleinen Mannes. Kein Wunder, denn bei einem vergleichsweise geringen Platz- und Nahrungsbedarf gibt sie erstaunlich viel Milch und ist vergleichsweise anspruchslos und genügsam. Und so eignet sich die Ziege besonders für Hobbybauern und Personen, die sich etwas selbst versorgen möchten. Und wer sich dafür näher interessiert, für den ist dieses Buch verfasst.

Autor ist Kai Haus, Landwirt im Nebenerwerb, der in Mittelhessen einen Hof mit Ziegen sowie Pferden, Schafen und Geflügel hat und Border Collies züchtet.

Zu Beginn des Buches werden allgemeine Informationen zu Ziegen gegeben, bevor die bekanntesten Ziegenrassen kurz vorgestellt werden. Im Anschluss daran erfolgt der Teil „Ziegen pflegen“. Unterteilt ist dieser Teil in die Kapitel „Auswahl und Kauf“, „Unterbringung, Pflege und Fütterung“ und „Ziegen gesund halten“. Besonders das zweite dieser Kapitel ist vergleichsweise ausführlich. Der dritte Teil befasst sich mit der Vermehrung, Zucht und Aufzucht der Ziegen. Zunächst werden hier Informationen zur Auswahl der Zuchttiere gegeben, im Anschluss daran zum Brunftzyklus, zum Deckakt im Speziellen und zur Trächtigkeit. Schließlich lehrt Herr Haus wichtiges Wissen zur Geburt und Aufzucht der Lämmer, darunter auch dazu, wie man Ziegenkitze ohne Mutter aufziehen kann, sowie zur Entwicklung der Tiere. Der vierte, ziemlich kurze, Teil widmet sich den Produkten, die man aus Ziegen gewinnen kann: Milch und Käse. So wird kurz erläutert, wie man diese gewinnen kann. Ferner wird sehr kurz auch auf Ziegenfleisch und -wurst sowie Ziegenfelle und Ziegenleder eingegangen. Im Anhang werden weiterführende Informationen für Ziegenhalter gegeben, darunter nützliche Literaturquellen zum Weiterlesen und ein paar hilfreiche Adressen. Ferner findet man hier auch Register, Bildnachweis und Impressum.

Der Band ist reich mit Farbfotos und Farbbildern bebildert und farbenfroh und sehr übersichtlich gestaltet.

Rezension

Eines gleich zu Beginn: Wer ein sehr umfassendes Buch sucht, in dem wirklich alles über Ziegen erläutert wird und man jede Menge Spezialwissen zu Ziegen erhält, sollte sich ein anderes Buch anschaffen. Denn dieses Buch liefert vor allem kompaktes Grundlagenwissen. Ziel ist hierbei, einen möglichst praxisnahen Ratgeber zu schaffen, der vor allem für aktuelle und künftige Ziegenhalter geeignet ist. Und dieses Ziel hat der Autor meiner Meinung nach definitiv erreicht. Wer überlegt, sich Ziegen anzuschaffen, oder dies schon konkret vorhat, bekommt mit diesem Band einen sehr praxisnahen Ratgeber ohne viel Schnickschnack, in dem man schnell die Informationen bekommt, die man benötigt. Auch ist das Werk sehr informativ geschrieben und gut zu lesen.

Der Ratgeber ist meiner Meinung nach sehr schön layoutet. Gerade die hochqualitativen Farbfotos und die farbenfrohe, übersichtliche Gestaltung zeichnen es besonders aus. So ist der Band nicht nur sehr informativ, sondern es macht auch Freude, den Band durchzulesen und zu -blättern.

Im Grunde genommen kann man, wenn man diesen Ratgeber gelesen hat, sofort mit dem Projekt Ziegenhaltung beginnen, weitere Informationen werden nicht benötigt. Wer sich also nur ein kompaktes Buch zur Ziegenhaltung anschaffen möchte, für den ist dieses Werk ziemlich ideal geeignet.

Fazit

Ein sehr praxisnahes, kompaktes, übersichtliches Buch, das sich besonders für zukünftige Hobbyhalter von Ziegen eignet, die ein Grundlagenwerk dafür suchen, das primär die notwendigen  Informationen enthält. Insbesondere dieser Personengruppe ist es sehr zu empfehlen.