Rezension von Annemarie
Inhalt
Auf die Biene zu kommen, mit dem Imkern anzufangen, kann viele gute Gründe haben. Vielleicht möchte man sich guten Honig selber herstellen, von dem man weiß, was genau drin ist, vielleicht möchte man helfen, das Bienensterben aufzuhalten, vielleicht sucht man ein neues Hobby, mit dem man auch der Lust nach Süßem frönen kann, vielleicht liebt man diese fleißigen emsigen Tierchen, ohne deren Aktivität so viele Pflanzen nicht befruchtet werden könnten, auch einfach und vermisst ihr Summen in der Nachbarschaft. Aus welchem Grund auch immer man sich überlegt, Bienen zu halten – ohne ein gutes, solides Grundwissen geht es nicht. Und das erhält man in diesem Band.
Verfasst ist er von Pia Schrade – durch ihren Großvater auf die Bienenhaltung gekommen, selber Bienenhalterin von sieben Völkern in unterschiedlichen Systemen (also Bienenstockarten) und als Gästeführerin besonders in den Bereichen Gärten, Gestaltung sowie Genuss aktiv.
Untergliedert ist ihr Band in zehn Kapitel. Im ersten Kapitel gibt Schrade grundlegende Infos, was bei der Bienenhaltung zu beachten ist und was man generell über Bienen wissen sollte. Die Ausrüstung – die unterschiedlichen Bienenstöcke bzw. -systeme sowie die Schutzausrüstung für den Imker – ist Schwerpunkt des zweiten Kapitels, bevor wichtige Eigenschaften des Lebens im Bienenvolk erläutert werden. Es schließt sich ein Kapitel über das Imkern in der Stadt an – insbesondere, was dabei zu beachten ist und was man tun muss, damit man dort erfolgreich und ohne Ärger mit Nachbarn und anderen Personen imkern kann. Im Folgenden geht es endgültig in die Praxis. So erfährt man zunächst, worauf beim Start mit dem ersten eigenen Bienenvolk zu achten ist, im Anschluss daran erhält man wichtige Infos zu Schwarmzeit und Vermehrung der Bienen, dann zu Bienenkrankheiten – darunter natürlich auch der gefürchteten Varroa-Milbe. Die letzten Kapitel ist dem Honig gewidmet. So erläutert die Autorin, wie man den Honig gewinnt und verarbeitet und stellt Rezepte mit Honig als Schwerpunktbestandteil vor. Glossar, drei Internetadressen sowie drei weitere Bücher zum Weiterlesen und -informieren bilden den Abschluss des Werks.
Der Band ist sehr reich mit Fotografien und ferner auch schematischen veranschaulichenden Farbabbildungen bebildert.
Rezension
Eines vorweg: Dieser Band ist primär für Personen verfasst, die in ihrer Freizeit ein oder einige Bienenvölker halten wollen. Wer Imkern in großem Maßstab betreiben möchte und es vielleicht sogar zu einem wichtigen Erwerbszweig machen möchte, sollte sich vermutlich eher ein anderes, noch umfassenderes Buch besorgen oder diesen Band als Grundlage für weitere Ergänzungsliteratur nehmen.
Auffällig an dem Werk ist auf den ersten Blick, dass es ausgesprochen übersichtlich und schön anzusehen ist. Die Fotografien sind allesamt in einer guten Qualität, im Sonnenlicht aufgenommen und lassen einen quasi nebenbei schon vom Sommer träumen, das Layout ist modern und frisch, drängt sich aber nicht zu sehr in den Vordergrund. Doch nicht nur das Layout gefiel mir gut, der Text toppte dieses noch. So schreibt die Autorin, obwohl sie selber keine langjährige Imkerin ist, fundiert und gut verständlich, sodass auch absolute Einsteiger in die Imkerei kaum Probleme haben dürften, den Inhalt zu verstehen. So ist der Band ein nützliches Grundlagenbuch, in dem man alle wichtigen Grundinformationen erhält, um mit dem Imkern loszulegen. Und: Er macht Lust aufs Imkern. Gerade die sehr schöne Gestaltung und die Rezepte tragen dazu bei, dass man am liebsten sofort mit der Planung beginnen würde.
Schade fand ich allerdings, dass der Band so wenige weiterführende Adressen enthält. Nur drei Internetadressen und drei Bücher fand ich doch ziemlich wenig.
Fazit
Ein Grundlagenwerk zur Bienenhaltung mit schönem Layout, das sich besonders für Bienenhalter in spe eignet, die als Hobby imkern wollen. Insbesondere sein ausgesprochen gutes Preis-Leistungsverhältnis – guter Inhalt und ein tolles Layout zu einem aus meiner Sicht sehr fairen Preis – ist hierbei hervorzuheben.